【11日9:59まで5倍】讃岐もち麦ダイシモチ 五岳の譽 麦麺1kg(50g×20束)【香川県善通寺市産ダイシモチ使用】【手延べ製法】【そうめん・ソーメン】

【11日9:59まで5倍】讃岐もち麦ダイシモチ 五岳の譽 麦麺1kg(50g×20束)【香川県善通寺市産ダイシモチ使用】【手延べ製法】【そうめん・ソーメン】 【11日9:59まで5倍】讃岐もち麦ダイシモチ 五岳の譽 麦麺1kg(50g×20束)【香川県善通寺市産ダイシモチ使用】【手延べ製法】【そうめん・ソーメン】 【11日9:59まで5倍】讃岐もち麦ダイシモチ 五岳の譽 麦麺1kg(50g×20束)【香川県善通寺市産ダイシモチ使用】【手延べ製法】【そうめん・ソーメン】

商品詳細 商品名 讃岐もち麦ダイシモチ 五岳の譽 麦麺1kg(50g×20束)【香川県善通寺市産ダイシモチ使用】【手延べ製法】【そうめん・ソーメン】 商品説明 香川県善通寺市を代表する偉人「弘法大師・空海」が修行をした伝説が残る善通寺の「五岳山」。

その麓で育てられた「讃岐もち麦ダイシモチ」を粉末にし、国産小麦に練りこんで、手延べ製法で作り上げたのが讃岐もち麦ダイシモチ麦麺「五岳の譽」です。

もっちりとした食感と手延べならではの滑らかさと、のど越しの良さが特長です。

上手なゆで方 1・沸騰しているお湯(2束に対して水1リットル)の中に、麺をほぐしながら入れます。

2・箸で軽く混ぜ、麺がくっついて固まらないようにします。

吹きこぼれないように火加減をして、2分半?3分程ゆでます。

3・ざるにあげ、しっかりと冷水でもみ洗いをして、麺の表面のぬめりを取ると艶とコシがでます。

4・その後しっかりと水きりをすれば出きあがりです。

※推奨時間を参考に、麺の太さや好みに合わせてゆで時間を調整してください。

お召上がり方 冷たい麦麺はもちろんのこと、茹でた麺とあったかい出汁を合わせてにゅう麺に。

季節の野菜やフルーツと合わせてお好みのドレッシングで野菜サラダに。

お鍋の〆、またお味噌汁やスープの具として。

アイディア次第でいろいろな料理にご利用いただけます。

保存について 直射日光を避け、通気性のよいところに保存してください。

湿気や室温の高いところはカビや虫がつきやすいので避けてください。

麦麺は他の香りがつきやすいので袋や容器に入れ替えて保存するようにしましょう。

内容量 1000g(50g×20束)/箱 原材料 小麦粉、大麦粉(ダイシモチ)、食塩、食用ごま油 【本製造工場では「そば」「大豆」を含む製品を生産しています】 賞味期限 製造日より2年 販売者 株式会社まんでがん 香川県善通寺市上吉田町二丁目1番9号 別途送料について ※下記の地域へ発送の場合は、送料(税込)を別途ご請求させていただきます。

北海道:1539円・東北:243円・沖縄:1404円 JANコード 4589967200051

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